반응형 분류 전체보기43 아보카도, 아보카도 보관법, 아보카도 후숙법 3가지! 아보카도는 맛도 좋고 건강에 좋은 과일이지만 후숙을 시켜 먹어야 하는 어려움과 동시에 익은 정도를 알아채기가 쉽지 않다. 너무 빨리 익어버리면 과육이 갈라지거나 썩어버리고 너무 늦게 익으면 딱딱하고 맛이 없다. 그렇기에 아보카도를 구매 후에 적절한 방법으로 후숙 시켜 맛있게 먹는 것이 중요하다. 오늘은 아보카도를 고르는 방법, 후숙 시키는 방법, 보관하는 방법까지 다양하게 알아보도록 하자. 아보카도 섭취일에 따른 고르는 방법 3일 이내로 섭취하고 싶다면? 아보카도의 표면이 어두운 갈색(짙은 녹색)으로 변한 것으로 고르고, 눌러봤을 때 겉이 말랑한 것으로 구매한다. 5일 이내로 섭취하고 싶다면? 아보카도의 표면이 초록색인 것으로 고르고, 눌러봤을 때 겉 부분이 탄력 있는 것으로 구매한다. 단, 과하게 단단.. 2023. 12. 9. 콤부차 카페인이 얼마나? | 콤부차 뜻은?! 최근에 다이어트, 건강을 위해 콤부차를 마시는 분들이 주위에 늘고 있다. 그런데 이런 콤부차의 정확한 정보는 잘 모른 채 드시는 분들이 많은듯하다. 그래서 오늘은 콤부차의 뜻과 콤부차의 카페인, 칼로리에 대해 알아보고 그 외 다양한 정보에 대해 알려드리고자 한다. ◆ 콤부차의 뜻은? 콤부차란? "발효차"로 찻잎 또는 차가루를 물에 우려내 설탕을 첨가한 뒤 발효균인 "콤부차 버섯"을 넣어 발효시킨 음료이다. 콤부차의 맛은 톡 쏘는 탄산을 비롯해 새콤달콤한 맛을 내기 때문에 평소에 접했을 때 크게 호불호가 없는 것이 특징이다. 콤부차는 콘부차라는 일본어가 어원이라는 것이 정설이나, 막상 일본에서는 이 단어가 "다시마차"라는 전혀 다른 뜻으로 쓰이고 있다. 아마도 일본어를 잘 모르는 서양인이 잘못사용하고 혼동.. 2023. 6. 13. 콤부차 효능과 부작용 | 콤부차 칼로리! (+ 하루 적정량?) 콤부차는 녹차, 홍차에 설탕과 스코비라는 유익균을 넣어서 발효시킨 차로, 오랫동안 동북아시아와 유럽에서는 건강음료로 많이 즐겨마신다고 한다. 더불어 콤부차에는 다양한 영양소, 항산화제, 프로바이오틱스가 함유되어 건강에 도움을 주는 효능이 많다고 알려져 있다. 오늘은 이러한 콤부차에 정확히 어떤 효능이 있는지 더불어 부작용에 대해 자세히 알아보려고 한다. ▶ 콤부차 효능 5가지! 1. 피부 건강에 도움을 준다. 콤부차에는 항산화제가 풍부하게 들어있는 걸로 알려져 있다. 항산화제는 우리 몸의 산화 스트레가 일으키는 산화 과정에 대응해 세포를 건강하게 유지하는 작용을 하는 등의 다양한 방식으로 건강을 도와준다. 특히 피부 세포에 대한 항산화 작용은 피부의 탄력과 윤기를 증진하고 주름, 색소침착등의 노화 현상을.. 2023. 6. 12. 비타민D 많은 음식 5가지! (+효능, 과다 복용?) 누구나 알고 있듯이 비타민D가 몸에 매우 중요한 영양소란걸 알지만, 어떤 음식에 비타민D가 들어있는지까지는 알지 못한다. 더불어 햇빛을 자주 쬐지 못하는 직업을 가졌거나 끼니를 제대로 챙겨 먹지 못하게 된다면 비타민D는 더욱 고갈되거나 부족할 수밖에 없다. 그래서 오늘은 비타민D가 많이 들어있는 음식은 어떤 것들이 있고, 비타민D의 정확한 효능, 부작용까지 알아보려고 한다. 비타민D가 많은 음식 5가지! 1. 연어 연어는 비타민D의 우수한 공급원인 식재료 중 하나이다. 100g의 연어에는 대략 447IU의 비타민D가 들어있다고 한다. 더불어 연어는 오메가 3 지방산과 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강을 지켜주고 근육 건강에도 도움을 준다. 2. 버섯 버섯은 식물성 음식 중에서 유일하게 비타민D를.. 2023. 5. 12. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 다음 반응형
